JAKARTA, iNews.id - Satu lomba dalam perayaan HUT RI 17 Agustus yang banyak peminatnya adalah lomba makan kerupuk. Namun, Anda perlu tahu kalau kebanyakan makan kerupuk ternyata gak sehat buat badan, lho.
Kerupuk pada umumnya terbuat dari tepung terigu, tapioka, air, dan bumbu-bumbu seperti bawang putih, gula, garam, dan penyedap rasa. Namun, proses pengolahan kerupuk yang tidak sehat membuat camilan ini kaya akan lemak dan kalorinya tinggi.
Menurut laman Fatsecret, kalori di dalam kerupuk putih itu 65 kkal, karbohidratnya 10,40 gram, dan lemaknya 2,11 gram. Bahkan, di kerupuk terkandung lemak jenuh sebanyak 0,158 gram, lemak tak jenuh ganda 0,628 gram, dan lemak tak jenuh tunggal 1,225 gram.
Artinya, di kerupuk putih yang biasanya dipakai untuk lomba 17-an HUT RI umumnya mengandung lemak dan karbohidrat yang cukup tinggi. Sedangkan, nilai gizinya rendah.
Karena itu, tidak disarankan mengonsumsi kerupuk dalam jumlah berlebihan. Apa yang akan terjadi jika makan kerupuk kebanyakan?