Bila memang perlu menyetok jamur enoki, ia menjelaskan, sebaiknya tak lebih dari 3-5 hari dan segera dimasak.
"Kalau beli jamur enoki, saya gak berani beli untuk stok. Kalau kepingin, beli untuk makan 1 sampai 2 kali dan tidak distok," kata dr Dion.
Jadi, itu dia informasi mengenai kasus keracunan jamur enoki yang viral di media sosial. Dokter menyarankan untuk tidak menyetok jamur enoki, ya.