JAKARTA, iNews.id - Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI) mengeluarkan data cukup mengejutkan soal kebiasaan hidup sehat masyarakat Indonesia, khususnya makan buah dan sayur. Faktanya, masih sangat sedikit yang mengonsumsi buah dan sayur.
Menurut data PERSAGI, sejak 2007 hingga sekarang, angka konsumsi buah dan sayur masyarakat Indonesia itu masih sangat rendah. Padahal, Indonesia kaya akan buah dan sayur, pun mudah didapat di mana-mana.
"Pedoman gizi seimbang itu kan jelas. Tapi edukasi gizi itu tidak mudah. Kita punya pepaya, mangga, alpukat di pasar, tapi konsumsi buah dan sayur sejak 2007 itu rendah, cuma sekitar 5 persen," kata Ketua Umum DPP PERSAGI Doddy Izwardy dalam keterangan resminya, dikutip Minggu (25/1/2026).
Ia mencontohkan, meski banyak masyarakat bisa menanam pepaya atau singkong, tetap saja tidak semua mau mengonsumsi buah dan sayur secara rutin. Bahkan dalam pelaksanaan program makan bergizi gratis (MBG), masih ditemukan buah dan sayur yang terbuang karena tidak dimakan.
“Padahal buah dan sayur itu sumber vitamin dan mineral. Kita harus biasakan lihat ‘isi piringku’, berapa persen karbohidrat, berapa persen protein, vitamin, dan mineralnya. Ini soal perubahan perilaku,” tegasnya.