JAKARTA, iNews.id - Semangka menjadi salah satu buah favorit banyak orang karena rasanya manis, segar, dan kaya kandungan air yang mampu menghilangkan dahaga saat cuaca panas. Warna merah cerah membuat semangka terlihat menggoda disantap kapan saja.
Namun, di balik kesegarannya, semangka ternyata menyimpan kandungan gula dan indeks glikemik yang cukup tinggi. Kondisi ini membuat penderita diabetes perlu lebih berhati-hati saat mengonsumsinya agar kadar gula darah tidak melonjak.
Melansir dari WebMD, semangka memiliki banyak kandungan vitamin dan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Salah satunya vitamin C yang berperan penting membantu pembentukan kolagen sekaligus meningkatkan penyerapan zat besi.
Selain itu, kandungan air dalam semangka juga sangat tinggi sehingga baik untuk membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Buah ini juga mengandung vitamin A, vitamin B5, magnesium, hingga kalium yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan.
Dalam satu cangkir semangka mentah, terdapat sekitar 36 kalori, 0,9 gram protein, 0,2 gram lemak, 11,6 gram karbohidrat, serta 0,6 gram serat. Kandungan yang paling menjadi perhatian adalah kadar gulanya yang mencapai 9,5 gram.