JAKARTA, iNews.id – Tren minuman berlabel low sugar semakin digemari masyarakat yang ingin hidup lebih sehat. Namun, Menteri Kesehatan (Menkes), Budi Gunadi Sadikin mengingatkan tidak semua produk tersebut benar-benar aman dikonsumsi secara bebas.
Melalui serial Budi Gemar Sharing (BGS) di Instagram, Budi membahas sisi lain dari minuman rendah gula yang ternyata masih terasa manis. Dia menjelaskan, rasa manis itu kerap berasal dari pemanis buatan.
Beberapa jenis pemanis buatan yang umum digunakan antara lain aspartam, sukralosa, dan sakarin. Bahan ini dikenal memiliki tingkat kemanisan sangat tinggi dibanding gula biasa.
Budi mengungkapkan, hanya dalam jumlah kecil, pemanis buatan sudah mampu menghasilkan rasa manis berlipat ganda.
“Sejumput kecil saja bisa memberikan rasa manis 200 sampai 600 kali lipat lebih manis daripada gula,” kata dia.