Wanita kelahiran Aceh itu diketahui memiliki cukup banyak pengalaman di dunia kerja. Ia tercatat pernah bekerja sebagai administrasi di sebuah bank BUMN pada 2010-2011.
Setelah itu, ia beralih menjadi Advertising Executive di sebuah media ternama pada 2011-2013, serta sempat menjadi head unit di sebuah perusahaan TIK dan software.
Barulah pada tahun 2016, sosok yang kecantikannya disebut mirip Ayu Ting Ting ini bekerja dengan Raffi dan Nagita di RANS Entertainment.
Isu miring perselingkuhan itu diperkuat dengan informasi tentang Mimi Bayuh yang beredar di media sosial. Mimi Bayuh diketahui telah bercerai dengan suaminya, M. Ghaffar Yahuza.
Tangkapan layar terkait data perceraian Mimi Bayuh dengan suaminya yang didaftarkan di Pengadilan Agama Jakarta Selatan pada 25 Januari 2022 beredar luas di internet.
Mimi Bayuh juga diketahui yang telah dikaruniai satu anak perempuan. Foto kebersamaannya dengan Ghaffar saat merayakan ulang tahun anaknya juga tak luput dari sorotan. Kendati demikian, foto tersebut sudah tidak tampak di media sosial miliknya.