BLORA, iNews.id - Bagi Anda pencinta kopi tentunya kurang lengkap jika tidak merasakan sensasi kopi yang satu ini. Kopi santen namanya, kuliner ndeso yang melegendaris di Kabupaten Blora, Jawa Tengah.
Rasanya yang pait bercampur gurih membuat para pencinta kopi merasa ketagihan saat mengkomsumsinya.
Sensasi kopi itu bisa dinikmati di Kopi Santen Desa Jepangrejo yang sudah populer di kalangan pencinta kopi di Blora.
Sesuai namanya, kopi ini terbuat dari racikan kopi dan air santan kelapa. Keduanya lalu direbus bersama hingga mendidih di atas kompor.
Cara merebus kopi inilah yang yang membedakan antara kopi santen dengan yang lain. Rasa khas kopi yang pahit bercampur gurihnya air santan menjadikan minuman ini begitu populer bagi pencinta kopi.