KEBUMEN, iNews.id - Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono melakukan panen raya udang secara parsial di Tambak Budidaya Udang Berbasis Kawasan (BUBK) Desa Tegalretno, Kecamatan Petanahan, Kebumen Selasa (6/6/2023). Kawasan ini sebelumnya diresmikan Presiden Jokowi pada 9 Maret 2023 lalu.
“Panen parsial dilakukan agar perkembangan udang bisa tumbuh dengan baik,” kata Wahyu Trenggono, usai panen parsial, Selasa (6/6/2023).
Menurutnya, setiap kolam dalam panen parsial ini dikurangi sekitar 20 sampai 25 persen dari populasi. Total panen kedua ini sebanyak 14 ton dengan size 50 ekor per kilogramnya.
“Ini terus kami kurangi agar perkembangan udang bisa tumbuh lebih baik sampai dengan size 20 sampai 30,” katanya.
Rencananya, panen raya besar akan dilakukan pada 20 sampai 24 Juni yang akan dihadiri Presiden Joko Widodo. BUBK Kebumen ini berdiri di atas lahan 60 hektare milik Pemkab Kebumen dengan 149 kolam.
“Sistem budidaya modern yang diterapkan, dalam satu hektarnya BUBK bisa menghasilkan udang vaname hingga 40 ton,” ujarnya.