JAKARTA, iNews.id - Rutin mengonsumsi telur rebus kerap diterapkan bagi sebagian orang yang sedang menjalani program diet menurunkan berat badan. Hal ini karena satu telur rebus memiliki jumlah kalori yang kecil, yakni hanya 77 kalori.
Selain itu, telur rebus enak dikonsumsi dan cocok dipadukan dengan kentang rebus yang pas untuk sarapan. Tak sampai di situ, telur juga mempunyai banyak manfaat kesehatan karena mengandung Riboflavin, vitamin D, vitamin E, vitamin B12, vitamin A, dan masih banyak lagi.
Identik sebagai makanan untuk program diet menurunkan berat badan, bukan berarti tanpa alasan. Berikut alasan mengapa mengonsumsi telur bisa membantu menurunkan berat badan, seperti dilansir dari Eat This, Not That, Selasa (10/11/2020).
Kuning telur untuk metabolisme
Kolin adalah mikronutrien yang penting untuk tubuh kita, karena ini memiliki peran dalam banyak fungsi di tubuh termasuk metabolisme, fungsi saraf, dan perkembangan otak. Kolin ini bisa didapatkan dari kuning telur.
Di satu telur besar, dengan kuning telurnya, memasok sekitar 145 miligram kolin, atau lebih dari seperempat nilai harian. Berdasarkan studi di Journal of Human Kinetics, melengkapi diet Anda dengan kolin, berkontribusi pada massa tubuh yang lebih rendah.