3. Setelah bumbu soto dingin, campurkan bahan kering, kuning telur, dan baking powder, aduk hingga rata.
4. Panaskan wajan dengan minyak panas, celupkan potongan ayam ke adonan kremesan, lalu goreng.
5. Setelah setengah matang, siram ayam yang digoreng dengan adonan kremesan, lalu goreng hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
Selamat mencoba!