3 Resep Masakan Terbuat dari Bahan Dasar Sagu, Enak untuk Hidangan Lebaran

Siska Permata Sari
Resep menu Lebaran terbuat dari bahan dasar sagu (Foto: Ist)

9. Siapkan wadah, masukkan lontong sagu, pepaya muda dan kacang panjang, ayam, tahu cokelat, dan telur rebus. Lalu tuang kuah. Voila! lontong sagu sayur siap disajikan.

Nastar

Menu berikutnya adalah kue nastar. Ini merupakan hidangan yang juga populer di Hari Raya Idul Fitri. Nah, Anda bisa membuat nastar dari bahan sagu. Berikut resepnya:

Bahan-bahan:

* 1000 gram sagu
* 250 gram gula pasir
* 200 gram margarin
* 100 gram susu bubuk
* 8 butir kuning telur
 
Cara pembuatan:

1. Campurkan gula dan margarin, lalu mixer hingga mengembang.

2. Tambahkan 5 butir kuning telur, lalu mixer kembali hingga merata.

3. Tambahkan pati sagu, dan susu bubuk, lalu aduk dan uleni hingga kalis.

4. Ambil sejumlah adonan, lalu pipihkan.

5. Potong adonan memanjang, letakkan selai nanas yang sudah dibentuk, lalu gulung potongan lembaran adonan.

6. Siapkan loyang panggang, lalu olesi dengan margarin.

7. Susun dan rapihkan nastar, lalu panggang dengan suhu 125°C selama 20 menit.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
14 jam lalu

Restoran Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Full of Wastra Nusantara hingga Pengasapan Homemade!

4 hari lalu

Mengenal Serial My Chef in Crime di VISION+, Perpaduan Kuliner, Investigasi, Misteri hingga Romance

16 hari lalu

Tak Hanya Pizza, Chef Juna Sebut Keju Kini Jadi Andalan Kuliner Nusantara

28 hari lalu

Ada Festival Bakso di GBK, dari yang Legendaris hingga Viral Kumpul Semua!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal