5 Bumbu Dapur yang Wajib Distok di Rumah, Kenali Manfaatnya untuk Kesehatan

Vien Dimyati
Bumbu dapur yang wajib distok (Foto : thatsugarmovement)

Serai

Serai atau sereh sudah umum diketahui tidak hanya berguna sebagai bumbu dapur, tetapi juga dapat berfungsi sebagai aromaterapi yang menenangkan.

Selain aromanya yang harum dan menenangkan, serai mengandung antioksidan dan mampu menghambat pertumbuhan beberapa bakteri serta jamur.

Serai memiliki khasiat untuk melancarkan menstruasi, meringankan rasa sakit dan bengkak, menurunkan demam, serta menjaga kadar gula darah dan kolesterol.

Kunyit

Bumbu dapur kunyit tidak hanya digunakan sebagai penambah cita rasa, tetapi juga sebagai pewarna alami warna kuning. Sama dengan bumbu dapur lainnya, kunyit juga kaya akan antioksidan.

Tidak hanya kaya antioksidan, kandungan curcumin dalam kunyit terbukti memiliki antiradang yang bahkan memiliki efektivitas yang sama dengan obat antiradang. Kandungan antiradang dalam kunyit terbukti mampu meringankan gejala arthritis.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
6 hari lalu

2 Restoran Baru di Makau Raih Bintang Michelin 2026, Ini Daftarnya

Kuliner
22 hari lalu

Kedai Kopi di Kaki Gunung Galunggung Ini Siap Manjakan Lidah dan Mata, Wajib Coba!

Kuliner
26 hari lalu

Viral Restoran Uncle Roger di Malaysia Tutup Permanen, Nasi Gorengnya Biasa Saja? 

Nasional
30 hari lalu

Angela Tanoesoedibjo Apresiasi MasterChef Indonesia Tembus Season 13, Lahirkan Banyak Chef Hebat!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal