1. Teh Jahe Rempah
Bahan:
400g jahe dibakar, kupas, memarkan
1.500ml air
2 cm kayu manis
2 butir cengkeh
2 butir kapulaga
2 1/2 sdm gula pasir
1 sdm madu
2 sachet teh celup
Cara membuat:
1. Masak air hingga mendidih, masukkan jahe, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis. Aduk di atas api kecil hingga harum.
2. Saring dan ambil airnya saja, tambahkan gula pasir dan madu sesuai selera. Aduk rata.
3. Tambahkan teh celup dan aduk hingga teh larut, teh jahe rempah siap dinikmati.
2. Wedang Jahe Kunyit
Bahan:
Jahe
Kunyit
Jeruk nipis
Madu
Cara membuat:
1. Bersihkan jahe dan kunyit, lalu rebus namun jangan sampai mendidih.
2. Setelah hangat, campurkan perasan jeruk nipis dan madu. Aduk hingga bercampur.
Tuang ke gelas, minum selagi hangat.
3. Wedang Cengkeh Antibatuk Berdahak
Bahan:
1 sdt cengkeh
3 bunga lawang/pekak
250-300 ml air
Madu secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan air di panci, lalu seduh cengkeh dan bunga lawang.
2. Setelah hangat, tambahkan madu. Wedang siap dinikmati.