1. Mango Panna Cotta
Di urutan pertama ada Mango Sago Panna Cotta, yang menjadi dessert enak dan segar untuk buah hati. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
250 gram air
250 gram fresh milk
1/2 sdt vanilla extract
125 gram cooking cream 125 gram
130 gram gula
100 gram Sago Starch Pati Alam
Cara pembuatan :
1. Campurkan semua bahan menjadi satu.
2. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Masak adoan menggunakan api sedang hingga mengental.
4. Haluskan menggunakan hand blender hingga tidak ada gumpalan.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan pudding.
6. Dinginkan di suhu ruang beberapa saat agar suhu pudding turun.
7. Simpan di dalam lemari pendingin hingga pudding tercetak.
8. Pudding siap disajikan.
2. Pancake
Berikutnya ada pancake, hidangan manis yang pasti disukai oleh anak-anak. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
1 bungkus Sapapua Sago Pancake Mix
2 butir telur
150 ml air minum
4 sdm minyak sayur
1 buah pisang Ambon
2 sdm susu cair
3 sdm chocolate chip