JAKARTA, iNews.id - Menjalani hidup sehat belakangan ini sedang digandrungi masyarakat. Biasanya, salad menjadi salah satu hidangan populer yang sehat untuk disantap sehari-hari.
Salad adalah salah satu makanan yang dinilai sehat, karena pada umumnya terbuat dari sayur-sayuran, buah-buahan dan diberi berbagai topping seperti ikan hingga kacang-kacangan. Bagi yang sedang diet, mengonsumsi salad menjadi salah satu pengganti makanan berat karena cukup mengenyangkan.
Tak dipungkiri, di setiap negara memiliki salad khasnya. Misalnya, di Indonesia, ada karedok yang menjadi salad tradisional. Rasanya sangat lezat karena menggunakan bahan utama dari sayur-sayuran segar.
Sementara itu, bagaimana dengan salad khas dari negara lain? Berikut ulasannya dirangkum pada Rabu (21/6/2023).
1. Shawarma, Timur Tengah
Nama Shawarma berasal dari bahasa Arab artinya "memutar". Di mana menjadi gambaran isian daging untuk salad berbentuk sandwich ala Timur Tengah. Makanan favorit ini dimasak di atas wajan berbentuk vertikal. Kemudian, untuk topping di atasnya diberi seperti tomat, bawang, dan peterseli, dan juga saus tahini dan saus pedas.