JAKARTA, iNews.id - Bakwan Malang merupakan salah satu hidangan berkuah yang digemari banyak orang. Siapa saja pasti menyukai bakwan Malang.
Ya, makanan berkuah yang sering jadi penolong saat udara dingin ini sukses go internasional karena masuk dalam deretan Sup Terenak di Dunia versi Taste Atlas.
Dalam postingan Instagram resmi Taste Atlas, bakwan Malang berada di posisi 34 dan ikut bertengger bersama lima makanan berkuah khas Indonesia lain, seperti coto makassar, konro, soto Betawi, rawon hingga soto lamongan.
Bakwan Malang merupakan bakso yang disajikan dengan isi tambahan seperti tahu hingga pangsit goreng. Berbeda dengan bakso pada umumnya, bakwan Malang disajikan tanpa mi!
Rasanya yang lezat dan hangat pun patut untuk dicicip di udara dingin saat hujan. Tenang, cara membuatnya pun mudah dan bisa Anda praktikan di rumah.
Berikut resep dan cara membuat bakwan Malang dilansir kanal YouTube Yuda Bustara, Jumat (17/11/2023).