Cara membuat:
1. Pertama, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurang lebih tiga jam.
2. Lalu rebus ayam hingga matang, tiriskan.
3. Siapkan bumbunya. Tumis mentega, bawang bombai dan bawang putih hingga harum dan matang.
4. Masukkan ayam rebus, kecilkan api lalu tambahkan semua bahan sisa. Aduk rata.
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Selamat mencoba!