JAKARTA, iNews.id - Cara membuat bumbu rendang memang tidak mudah. Dibutuhkan keahlian dan ketepatan dalam memasukkan rempah dan bahan.
Bagi Anda pencinta kuliner pasti tidak asing dengan resep rendang. Makanan khas Sumatera Barat ini jadi favorit banyak orang. Bahkan, bumbu rendang sudah diakui oleh dunia sebagai makanan terenak.
Rendang terbuat dari olahan daging yang dicampur dengan berbagai bahan rempah. Ciri khas rendang adalah bumbu rempahnya yang kuat dan juga cara memasaknya yang lama. Bila di Sumatera Barat, memasak rendang bisa memakan waktu hingga 8 jam. Hal ini yang membuat rendang juga tahan lama dan kuat hingga satu bulan.
Penggunaan rempah pilihan dan cara memasaknya yang cukup sulit, membuat makanan ini memiliki harga yang cukup mahal. Namun tidak perlu khawatir, Anda bisa lho memasak sendiri rendang di rumah.
Kali ini iNews akan merangkum beberapa bumbu rendang enak yang praktis dibuat. Berikut ulasannya dilansir dari Cookpad, Rabu (11/5/2022).