JAKARTA, iNews.id - Churros menjadi salah satu camilan yang sangat populer di Spanyol. Churros biasa disebut sebagai donat ala Spanyol. Rasanya khas, manis dan gurih.
Camilan manis ini paling enak dimakan dengan sajian saus cokelat. Bentuknya panjang mirip kue stick dengan permukaan yang tidak rata. Kue ini juga identik dengan taburan kayu manis bubuk.
Jika tertarik memilih churros sebagai camilan akhir pekan, Anda bisa berkreasi di rumah. Bahan yang dibutuhkan juga simpel, seperti terigu, butter, guala pasir, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat churros renyah dan gurih? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @resepjajananpasar, Kamis (6/8/2020).
Bahan :
250 ml air
50 gr butter /margarin
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
150 gr terigu pro sedang
1/2 sdt vanila
1 butir telur ukuran besar (kalau kecil bisa pakai 2 butir, kocok lepas)
Minyak goreng yang banyak untuk menggoreng