JAKARTA, iNews.id - Cara membuat lemper memang tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Kuliner yang satu ini terbuat dari beras ketan, dan memiliki isian ayam suwir, abon, atau daging cincang.
Biasanya, lemper dibungkus dengan daun pisang. Cara membuat lemper mirip dengan buras atau lontong isi. Hanya saja, lemper memiliki rasa lebih legit dan gurih.
Kue tradisional yang kerap menjadi menu favorit dalam snack box ini sangat mudah dibuat. Anda hanya perlu mengukus beras ketan, dan dimasak layaknya nasi. Kemudian, beras ketan dibungkus dengan daun pisang.
Sebelum dibungkus, beras ketan yang sudah matang diisi dengan ayam suwir, abon, atau daging cincang. Anda hanya perlu menyesuaikan selera saja.
Tertarik membuat lemper tradisional? Berikut resep lemper enak dan legit, seperti dirangkum melalui berbagai Instagram pada Rabu (4/11/2020).