JAKARTA, iNews.id - Ada banyak jenis soto ayam yang terkenal di berbagai daerah. Salah satunya adalah soto ayam Madura. Soto ayam Madura identik dengan kuah bening dan rasanya gurih. Siapa saja pasti ketagihan.
Kali ini jika tertarik membuat soto ayam Madura, Anda bisa berkreasi di rumah. Ayam yang digunakan bisa disesuaikan selera, yaitu pakai ayam kampung atau ayam negeri.
Paling nikmat menyantap soto ayam Madura dengan nasi putih panas, kerupuk, dan sambal kemiri. Rasanya menggugah selera. Untuk membuat soto ayam Madura tidak terlalu sulit. Anda hanya membutuhkan beberapa bumbu seperti bawang, lada, kunyit, jahe, dan kemiri.
Untuk isian soto Madura, Anda hanya membutuhkan taoge, bihun, telur rebus, dan daun bawang.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat soto ayam Madura yang enak dan segar? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @andinskitchen, Rabu (28/7/2021).