Untuk membuat es kuwut juga tidak terlalu sulit. Minuman ini bisa disajikan saat liburan atau dalam acara spesial.
Jika tertarik mencicipi es kuwut khas Bali, Anda bisa membuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Berikut resep dan cara membuat es kuwut segar, seperti dikutip melalui berbagai Instagram Selasa (13/10/2020).
Es Kuwut Melon
Bahan:
1/4 buah melon (berat 500-600 gr), serut
1/2 sdm selasih, rendam air panas, tiriskan
1 buah kelapa muda, serut
200 cc sirup melon
400 cc air kelapa
200 cc air
Es batu secukupnya
1-2 buah jeruk nipis diiris tipis
1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan jadi satu.
2. Siap dihidangkan untuk 4-5 porsi.
Es Kuwut Rumput Laut
Bahan:
Rumput laut secukupnya
Es batu
Sirop vanila/Coco pandan
Potongan jeruk nipis
3 sdm perasan jeruk nipis
Sirop secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan selasih, rumput laut, es batu, potongan jeruk nipis, sirop ke dalam gelas.