JAKARTA, iNews.id - Kue ape merupakan salah satu jajanan khas Betawi yang legendaris. Kue yang menyerupai pancake ini hanya terbuat dari tepung terigu yang dicampur susu.
Meski bahan pembuatannya sederhana, kue ape memiliki rasa legit. Renyah di bagian pinggirnya dan lembut di bagian tengah.
Untuk mendapatkan kue ini tidak sulit, Anda masih bisa menjumpainya di pasar atau pedagang gerobak yang berkeliling.
Jika tertarik mencicipi kue ape, Anda bisa membuat di rumah dengan bahan seadanya. Bahkan, Anda bisa berkreasi dengan rasa berbeda dan diberi toping.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat kue ape? Berikut ulasannya dikutip melalui berbagai Instagram, Selasa (7/7/2020).