Spicy Sauce:
200 ml air
3 sdm saus tomat
3 sdm saus sambel
1 sdt kecap manis (agar warna lebih gelap)
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt paprika bubuk
3 sdm boncabe level 15 (atau sesuai selera level pedas masing-masing)
Garam
Gula
1 sdm maizena, larutkan dengan air
Cara Membuat:
1. Panaskan air pada teflon sampai mendidih masukkan semua bahan saus, aduk rata, koreksi rasa.
2. Masukkan larutan maizena, aduk-aduk terus sampai mengental dan meletup. Matikan api, tunggu saus sampai agak dingin
Penyajian: Ambil ayam goreng lalu guling-gulingkan pada saus spicy sampai rata. Tata di piring bersama nasi putih. Spicy Chicken Wings siap dinikmati.