Makanan Khas Lebaran dari Beras, Ada Sekubal hingga Pali-Pali, Pernah Coba?

Kiki Oktaliani
Makanan Khas Lebaran dari Beras (Foto: Instagram@alejenes)

5. Lontong Sayur

Sesuai dengan namanya, kudapan satu ini berupa lontong yang terbuat dari bahan utama beras dan sayur. Sama dengan ketupat, lontong bisa dinikmati dengan sayuran bersantan seperti sayur labu siam, opor ayam, dan lainnya. Lontong sayur memiliki cita rasa yang gurih dan segar dari kuah sayurnya.

6. Nasi Kuning

Meskipun dapat dijumpai di luar Hari Raya, nasi kuning masih jadi makanan spesial yang dihadirkan pada perayaan-perayaan spesial salah satunya Lebaran. Nasinya berwarna kuning, yang berasal dari kunyit. Memberikan tampilan yang menggoda, disajikan dengan sambal goreng tempe, telur dadar, bihun, timun, atau ayam goreng.

7. Sekubal

Sekubal adalah makanan khas Lebaran, yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan. Beras tersebut kemudian dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus. Sekubal secara sekilas mirip dengan lemang, namun cara pembuatan dan proses memasaknya berbeda. Untuk memasak sekubal memerlukan waktu selama 8-10 jam.

Itulah makanan khas Lebaran dari beras yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
5 hari lalu

Menjelajah Budaya Thailand di Jakarta Lewat Kuliner, dari Hidangan Autentik hingga Ritual Minum Teh

8 hari lalu

Tren Pakai Kompor Gas Kaca Makin Disukai Keluarga Modern, Alasannya Mengejutkan!

8 hari lalu

Sensasi Fine Dining di Gedung Tertinggi Indonesia, Makan Sambil Menatap Langit Jakarta

16 hari lalu

Restoran Ini Hadirkan Pengalaman Kuliner Full of Wastra Nusantara hingga Pengasapan Homemade!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal