JAKARTA, iNews.id - Memilih menu daging ayam sebagai lauk untuk keluarga memang sudah menjadi hal biasa. Apalagi jika ayam yang dimasak menggunakan bumbu dan rempah-rempah spesial.
Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu kuning untuk disajikan kepada keluarga. Tidak lupa menambahkan sambal cabai rawit.
Rasanya lezat, membuat siapa saja ketagihan. Untuk membuat ayam bumbu kuning tidak terlalu sulit. Seperti biasa, ayam harus diungkep terlebih dahulu agar bumbu meresap. Kemudian digoreng.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui Instagram @eunice_euston, Jumat (5/6/2020).
Bahan :
2 ekor ayam kampung, masing-masing potong 4 bagian
Bumbu 1 (Halus) :
4 butir bawang merah
10 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
5 cm kunyit
2 cm jahe
3 cm lengkuas