2. Scrambled egg
Olahan telur ayam berikutnya juga mudah dibuat di rumah. Cocok sekali untuk Anda yang tidak suka ribet dalam memasak. Adalah scrambled egg atau telur orak-arik rumahan. Berikut bahan-bahan dan resepnya:
Bahan-bahan:
* 200 gram tahu putih
* 1 butir telur
* 2 siung bawang putih, haluskan
* minyak untuk menumis
* secukupnya garam
* gula
* merica
* 1 btg daun ketumbar, cincang
Cara membuat:
1. Pertama, haluskan dulu tahu putih. Lalu kocok telur dan sisihkan.
2. Setelah itu tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan tahu, tumis sekitar 1 menit, dan aduk terus hingga tercampur rata.
3. Jika sudah, masukkan kocokkan telur, aduk hingga tercampur rata dengan tahu.
4. Bubuhi bumbu-bumbu lain seperti garam, gula dan merica. Aduk rata.
5. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.