JAKARTA, iNews.id - Resep bakso tahu menjadi salah satu menu paling mudah dibuat untuk disajikan kepada keluarga. Menu bakso tahu bisa disajikan berkuah atau digoreng menjadi camilan.
Bakso tahu hampir mirip dengan menu bakso pada umumnya. Hanya saja, bakso ini terbuat dari tahu yang diolah dengan berbagai macam bumbu. Bakso tahu terasa lebih lezat karena bisa diisi dengan olahan ayam, ikan, hingga daging sapi.
Jika ingin menyantap bakso tahu kuah, Anda bisa menambahkan bakso sapi, mi, soun, sayur sawi, sambal, kecap, saus, dan lainnya. Paling enak menyantap bakso tahu dalam keadaan masih panas.
Jika tertarik mencicipi menu yang satu ini, Anda bisa berkreasi dengan berbagai macam resep bakso tahu pilihan. Anda juga bisa berinovasi dengan berbagai macam toping.
Ingin tahu resep bakso tahu enak dan segar untuk sajian keluarga? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Rabu (5/8/2020).
Resep Bakso Tahu Putih
View this post on Instagram
Bahan:
150 g daging ayam
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang prei, iris tipis
4-6 sdm tepung kanji
30 g wortel cincang
Gula, garam, merica halus secukupnya
1 butir telur (kecil)
6 tahu putih belah segitiga
Cara Membuat:
1. Blender ayam dan bawang hingga halus. Campur sisa bahan lain, aduk rata, sisihkan. Kerok bagian tengah tahu, beri isian. 2. Kukus selama 30 menit. Bisa langsung dimakan atau digoreng.