Resep Bolu Pisang Panggang Chocochips
Bahan A:
3 pisang ambon ukuran besar
1 butir telur ukuran besar
85 gr butter
110 gula pasir (bisa 80 gula pasir 30 gula aren bubuk)
1 sdt vanilla essens
Bahan B:
190 gr tepung segitiga
1 sdt baking powder double action
1/2 sdt baking soda
1/2 sdt cinnamon bubuk
Chocochips
Cara Membuat:
1. Campur bahan bahan A, aduk menggunakan whisk hingga rata. Sisihkan.
Campur bahan B, ayak.
2. Masukkan bahan B ke A. Masukkan chocochips, aduk rata, jangan over mix.
3. Panggang 180°C selama 30 menit tergantung oven masing-masing.