JAKARTA, iNews.id - Resep Cloud Bread belakangan ini sedang viral diganderungi pencinta kuliner. Roti lembut dan halus yang mirip awan ini viral di TikTok. Saking lembutnya, tekstur roti ini mirip kapas.
Banyak orang menunjukkan olahan resep cloud bread. Resep cloud bread ini tidak terlalu sulit untuk dikreasikan di rumah.
Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan utama pembuatan, seperti telur, gula, dan maizena. Dengan bahan simpel ini, Anda hanya tinggal memanggang.
Cloud Bread juga cocok disajikan kapan saja. Bisa untuk bekal anak sekolah atau ke kantor. Untuk menikmati resep cloud bread juga mudah. Anda bisa menambahkan roti dengan cream cheese, vanila, cokelat, madu, dan lainnya. Rasanya legit dan menggugah selera.
Tertarik mencicipi cloud bread? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Selasa (4/8/2020).
Resep Cloud Bread Jeruk Nipis
View this post on Instagram
Bahan:
Putih telur 3 butir
Gula 30 gr
Tepung maizena 10 gr
Optional
Jeruk nipis setengah sdm
Vanilli
Pewarna
Cara Membuat:
1. Panaskan oven suhu 150 celcius.
2. Campur putih telur dan jeruk nipis, mixer putih telur hingga berbusa, masukan gula secara bertahap sambil terus dimixer.
3. Masukan maizena, vanilli, mixer hingga stiff peak. Beri pewarna sesuai selera.
4. Tata pada loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Oven pada suhu 150 celcius selama 40 menit atau hingga kecoklatan, sesuaikan oven masing-masing.