JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep es campur segar dan enak untuk disajikan kepada keluarga. Minuman tradisional yang manis ini memiliki ciri khas unik.
Sesuai dengan namanya, es campur memiliki berbagai jenis isian di dalamnya. Isian yang dijadikan bahan biasanya terasa manis atau masam. Anda akan menemukan kolang-kaling, daging kelapa, alpukat, biji selasih, dan lainnya.
Siang hari menyantap es campur akan terasa segar. Anda bisa membuat es campur sesuai selera dan bahan isian. Jika tertarik mencicipi es campur, Anda bisa berkreasi di rumah.
Ingin tahu resep membuat es campur segar dan enak? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Kamis (16/7/2020).
Resep Es Campur Puding Lumut
Bahan puding lumut:
1 bungkus agar-agar putih (7 gr)
120 gr gula pasir
100 cc santan kental instan
450 cc jus pandan (7 lembar pandan wangi diblender dengan 450 cc air, saring)
1 butir telur kocok lepas hingga rata
sedikit garam
1/2 sdt ekstrak vanilla