JAKARTA, iNews.id - Resep Fuyunghai merupakan salah satu hidangan berasal dari Tionghoa yang memiliki rasa lezat. Hidangan ini terbuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut.
Adapun isian campuran bisa berupa cincangan halus daging ayam, daging sapi, daging kepiting, udang, dan sebagainya. Hidangan ini biasanya bisa Anda temukan di rumah makan seafoodChinese food.
Kali ini jika penasaran mencicipi fuyunghai, Anda bisa membuat di rumah. Anda juga bisa berkreasi membuat resep fuyunghai enak ala restoran dengan berbagai macam toping.
Penasaran ingin membuat fuyunghai enak dan lezat? Berikut ulasan resep fuyunghai, dirangkum melalui berbagai Instagram, Rabu (2/2/2022).
1. Resep Fuyunghai Kepiting
Bahan:
4 butir telur ayam
1 ekor kepiting rebus, ambil daging (bisa ganti udang cincang)
3 sdm daging giling, tumis sebentar
1 wortel serut halus
3 lembar kol diiris kecil
3 lonjor buncis potong tipis
Daun bawang secukupnya
1 sdm munjung tepung terigu
1/2 sdm sagu tani
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng