Resep Sup Ikan Salmon
Bahan:
1 pack fillet ikan salmon, potong-potong
1 jeruk nipis
2 kentang, potong-potong
3 batang daun seledri, potong-potong
1 tomat, potong 4
Seruas jahe, potong korek api
1 sereh, potong-potong
4 bawang merah, iris-iris
4 bawang putih, iris-iris
3 gelas air
Garam secukupnya
Kaldu Jamur secukupnya
1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Cara Memasak:
1. Potong-potong ikan salmon sesuai selera, marinasi dengan jeruk nipis, sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah itu tuang 3 gelas air, masukan kentang, sereh dan jahe
Masak sampai mendidih.
3. Setelah itu masukan ikan, beri bumbu-bumbuan dan sedikit perasan jeruk nipis, koreksi rasa.