JAKARTA, iNews.id - Resep kue pukis merupakan jajanan pasar ini memiliki banyak penggemar. Anda biasa menemukan kue pukis dijual di pasar atau pedagang kaki lima.
Jika tertarik mencicipi kue pukis, Anda bisa mencoba membuat di rumah dengan berbagai kreasi. Kue pukis terbuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan.
Adonan ini kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api. Pukis sebenarnya adalah modifikasi dari kue wafel.
Anda bisa kreasikan dengan berbagai toping seperti keju, cokelat, green tea, red velvet, dan lainnya. Bahkan, ada banyak cara orang menikmati kue pukis, salah satunya dimasak setengah matang.
Rasanya gurih dan lezat. Siapa saja akan ketagihan mencicipi kue pukis. Resep kue pukis juga tidak terlalu sulit.