JAKARTA, iNews.id - Resep sambal geprek bensu bisa menjadi pilihan menu yang dapat dihidangkan untuk anggota keluarga. Ayam goreng yang terkenal lezat ini memiliki banyak penggemar karena rasanya yang gurih dan lezat.
Ayam geprek bensu memiliki kesamaan dengan ayam geprek pada umumnya. Teksturnya renyah dengan daging di dalam terasa lembut. Kemudian, dipadukan dengan sambal.
Anda bisa membuat sambal geprek dengan berbagai bumbu spesial. Cara membuat sambal geprek bensu juga tidak terlalu sulit. Potongan daging ayam diolah dengan tepung berbumbu. Kemudian digoreng hingga berwarna kekuningan.
Setelah matang, Anda bisa menaburkan sambal di bagian atasnya, dan digeprek bersama ayam goreng. Untuk menambah kelezatan hidangan ayam geprek, Anda juga bisa memasukkan dengan toping mozarella.
1. Ayam Geprek Keju
Bahan:
4 potong besar dada/paha ayam
15 sendok makan tepung terigu
5 sendok makan tepung maizena
200-300 cc air dingin
1 butir telur
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt baking soda
2 sdm kaldu jamur totole
Secukupnya garam