JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep terong balado yang bisa Anda kreasikan di rumah. Sayuran yang memiliki bentuk panjang ini sangat lezat jika dimasak dengan campuran cabai.
Anda bisa berkreasi memasak terong dengan cara dibakar atau goreng. Rasanya makin lezat karena ditambah cabai balado. Anda bisa memilih terong ungu atau hijau.
Kali ini, jika tertarik membuat masakan dari terong, cobalah menjajal berbagai resep ini. Resep terong balado sangat diminati banyak orang. Selain lezat, masakan ini mudah dibuat.
Ingin tahu apa saja resep terong balado lezat yang bisa dibuat di rumah? Berikut ulasannya seperti dikutip melalui berbagai Instagram, Kamis (4/6/2020).
Resep Terong Balado Pete
Bahan :
4 terong ungu
100 gram pete kupas
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
20 cabai merah keriting
3 cabai rawit merah (selera)
2 lembar daun jeruk / daun salam
1/2 garam
1/4 sdt gula pasir
Minyak untuk menggoreng dan menumis