JAKARTA, iNews.id - Resep tumis sayur tanpa minyak bisa menjadi menu sehari-hari yang bisa dikreasikan. Selain rasanya yang enak dan segar, sayur tumis tanpa minyak cocok dikonsumsi bagi Anda yang menjalani diet.
Tumis sayur merupakan lauk yang jarang absen di menu makanan orang Indonesia. Namun tidak melulu tumis sayur harus menggunakan minyak untuk memasaknya. Pasalnya, minyak merupakan salah satu bahan yang dihindari ketika sedang diet.
Ada banyak resep untuk menumis sayur tanpa minyak yang bisa diolah. Penasaran seperti apa? Yuk, simak deretan resep tumis sayur tanpa minyak berikut ini. Dirangkum Kamis (18/11/2021).
1. Resep Tumis Jamur Sawi Tahu Tanpa Minyak
Bahan:
100 gr jamur tiram, suwir-suwir, bersihkan
2 bonggol sawi hijau dipotong-potong, cuci bersih
2 tahu ukuran sedang potong jadi 8 bagian
Secukupnya daun bawang
Ubi kukus
Bumbu Halus:
2 bawang merah
1 bawang putih
1 kemiri kecil
5 cabai merah keriting
1/2 tomat ukuran sedang