JAKARTA, iNews.id - Selalu saja ada hal menarik di Korea Selatan yang bisa dieksplorasi. Mulai dari tempat wisata hingga kulinernya yang lezat.
Setelah beberapa waktu lalu tren Korean Garlic Cheese Bread, kini hadir lagi satu camilan roti yang viral terbuat dari ubi.
Camilan tersebut bernama Korean Sweet Potato Bread. Roti ubi yang super lembut ini terbuat dari bahan utama ubi jalar. Kemudian diolah menjadi roti yang mirip dengan ubi dari bentuk dan warna.
Untuk membuat roti ini, Anda bisa menggunakan berbagai macam ubi. Salah satunya ubi jalar. Sudah diketahu ubi jalar kaya akan kandungan antioksidan betakaroten, yang sangat efektif untuk meningkatkan kadar vitamin A dalam darah.
Ubi jalar juga kaya akan nutrisi, tinggi serat, serta sangat mengenyangkan. Ubi jalar dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dikukus, maupun digoreng.