“Kak febs definitely lebih tau karena Kerapu kan lebih enak di steam”, ujar Jesselyn.
“Aku lihat dari atas Bryan itu sebenernya cukup panik, tapi dia melakukan apa yang terbaik”, ucap Nadya.
Strategi Bryan Dikritik
Benar saja, saat tiba giliran keduanya untuk menghidangkan hasil masakannya di hadapan juri, masakan Bryan mendapatkan lebih banyak masukan dan kritikan.
“Saya lihat hasil ikan kamu, itu tidak kamu fillet properly, For butter, seasoning, its need more saltyness," ujar Chef Arnold.
“This is a simple dish. 30 minutes supposed to get better” ucap Chef Juna,
“Di sini yang kurang, seasoning di ikan dan maybe herbs,” kataChef Renatta.
Sementara Febs mendapatkan lebih banyak pujian, walaupun sebenarnya hidangannya tidak sempurna.