4. Lapis Legit
Lapis legit, atau sering disebut orang Surabaya sebagai spikoe, adalah jajanan manis peninggalan Belanda. Sebenarnya, dari namanya sudah terlihat kue yang satu ini berasal dari bahasa Belanda, Spekkoek; spek berarti lemak babi, dan koek berarti kue. Namun, jangan khawatir, spikoe tidak mengandung lemak babi sama sekali. Nama ini dipilih murni karena tampilan berlapis spikoe yang mirip lapisan lemak babi.
5. Kue Cubit
Kue cubit adalah jajanan yang sering terlihat di pinggir jalan atau depan sekolah. Memiliki beberapa toping khas Indonesia seperti parutan kelapa atau gula merah, kue cubit merupakan versi Indonesia dari kue poffertjes asal Belanda.