Dokter tersebut mengklaim, gelatin dalam marshmallow dapat melapisi tenggorokan lebih baik dibandingkan madu. Marshmallow menjadi ramuan yang telah digunakan selama ribuan tahun untuk mengurangi peradangan dan mengobati sakit tenggorokan.
Tak cuma itu, marshmallow juga kerap digunakan sebagai suplemen herbal dalam teh, tincture, dan ekstrak. Akan tetapi, marshmallow yang lebih populer di pasaran bukanlah marshmallow yang asli, melainkan permen besar yang lembut dan terbuat dengan gelatin, bukan akar marshmallow.
Melansir Verywell, Sabtu (17/2/20240), Direktur Pencegahan Infeksi di Memorial Hermann Health System di Houston, Linda Yancey mengungkap belum ada penelitian yang mendukung anggapan makan marshmallow bisa menyembuhkan sakit tenggorokan.
“Marshmallow dan gelatin sama sekali tidak berdampak pada meredakan sakit tenggorokan,” kata Linda Yancey.
Jika setelah mengonsumsi marshmallow dan gelatin, Anda langsung merasa lebih baik dengan memakannya, hal ini bisa jadi karena efek plasebo sangat kuat.