Berdayakan Ibu-Ibu, MSI Jajaki Potensi Ekspor Combro Frozen

BOGOR, iNews.id - Masyarakat Singkong Indonesia (MSI) menjajaki potensi ekspor combro forzen ke luar negeri. Potensi terebut dijajaki melalui kemitraan dengan Asri Frozen Food, salah satu UMKM yang sudah menembus pasar ekspor, terutama di Hong Kong. 

Ketua Umum MSI, Arifin Lambaga, mengatakan combro merupakan salah satu cemilan tradisional dari singkong yang diminati masyarakat, baik di dalam maupun luar negeri. 

Baca Juga

Usai Bank Mandiri, Purbaya Lanjutkan Sidak ke Bea Cukai dan Imigrasi Soetta

Menurut dia, MSI sudah menjajaki pasar ekspor combro frozen dengan Asri Frozen Food, salah satu UMKM  yang bergerak di industri Frozen Food yang bermarkas di Bogor, Jawa Barat. 

Dia menjelaskan, sekalipun dalam jumlah yang masih terbatas, pola kemitraan tersebut akan terus ditingkatkan karena dapat mendorong nilai tambah singkong, sebagai salah satu komoditas pangan yang berlimpah di Indonesia. 

Baca Juga

RI Resmi Larang Ekspor Bauksit Mulai Hari Ini, Siap jika Digugat Negara Lain

“Komitmen MSI mendorong nilai tambah singkong ditingkatkan sehingga pendapatan semua pihak dari hulu hingga hilir meningkat. Combro ini salah satu olahan siap saji dan tidak sulit diproduksi skala rumah tangga. Masih ada beberapa produk olahan lainnya dari singkong, tetapi perlu bertahap dan dukungan dari semua pihak yang terkait,” kata Arifin dalam keterangan tertulis di Jakarta, Sabtu (10/6/2023).

Saat ini, lanjutnya, produksi combro frozen dilakukan MSI bersama ibu-ibu rumah tangga yang tergabung dalam kelompok binaan di kawasan Cilebut, Bogor. Para ibu  rumah tangga yang diberdayakan untuk membuat combro frozen berada di sekitar kebun percobaan MSI di Cilebut, Bogor. 

Baca Juga

Kian Diminati Warga Inggris, Ekspor Cokelat Sulamina asal Malut ke Eropa Meningkat

Selain combro, lanjutnya, MSI juga menjajaki beberapa produk olahan singkong, seperti singkong bumbu spesial (SBS) dan ketimus. MSI melalui badan usahanya juga akan memproduksi sejumlah olahan singkong, baik siap saji maupun dalam bentuk tepung.