6 Sarapan Diklaim Sehat, Ternyata Bisa Bikin Gula Darah Cepat Naik

2. Sereal

Baca Juga

Persija vs Persib Resmi Digelar di SUGBK, tapi Ada Satu Hal yang Bikin Bobotoh Tak Boleh Hadir

Sereal yang diklaim tinggi serat atau berbahan gandum utuh belum tentu rendah gula tambahan. Sereal yang minim protein juga dapat dicerna dengan cepat sehingga berpotensi menyebabkan gula darah melonjak.

Pilih sereal dengan kandungan serat sekitar 3-5 gram dan gula tambahan kurang dari 5 gram. Menu tersebut dapat dilengkapi susu sapi atau susu kedelai, kacang, biji-bijian, telur, maupun greek yogurt.

Baca Juga

Gunung Ili Lewotolok Erupsi, 2 Bandara di NTT Ditutup Sementara Imbas Abu Vulkanik

3. Yogurt Berperisa

Yogurt sebenarnya mengandung protein, kalsium, dan probiotik. Namun, yogurt dengan tambahan rasa dapat mengandung gula tambahan hingga 15 gram.

Sebagai alternatif, pilih greek yogurt atau yogurt tawar yang lebih tinggi protein. Rasa manis bisa diperoleh dari sedikit madu, buah segar, kacang, atau biji-bijian.

4. Smoothie

Smoothie sering menjadi pilihan sarapan praktis karena dapat menjadi cara untuk mengonsumsi buah dan sayuran. Namun, campuran jus buah, beberapa porsi buah sekaligus, serta pemanis seperti madu, kurma, dan sirup maple dapat membuat gula darah lebih cepat naik.