6 Sarapan Diklaim Sehat, Ternyata Bisa Bikin Gula Darah Cepat Naik
Karena itu, perhatikan porsi saat mengonsumsi granola dan pilih produk dengan kadar gula lebih rendah. Granola juga dapat dipadukan dengan makanan tinggi protein seperti greek yogurt agar sarapan lebih seimbang.
Menurut Verywell Health, makanan lebih berpotensi menyebabkan lonjakan gula darah ketika sebagian besar kandungannya berupa karbohidrat, terutama karbohidrat olahan, sementara kandungan protein, serat, dan lemaknya rendah.
Untuk membantu menjaga gula darah lebih stabil, sarapan sebaiknya tidak hanya mengandalkan karbohidrat. Padukan sumber protein dengan karbohidrat kaya serat seperti gandum utuh, kacang-kacangan, dan buah, serta tambahkan lemak sehat dari alpukat, kacang, atau biji-bijian.
Editor: Dani M Dahwilani