Dokter Gizi Tidak Sarankan Minum Raw Milk, Ini Sederet Bahayanya

Selain risiko yang sudah dijelaskan sebelumnya, mengkonsumsi raw milk juga dapat menyebabkan penyakit dan kerusakan organ seperti liver dan ginjal. 

"Meskipun raw milk itu direbus hingga mendidih, tetap tidak disarankan. Sebab, kandungan gizi di dalam susunya jadi berkurang, tidak sebagus susu yang dipasteurisasi,"  ungkap dr Yohan.

Jadi, itu dia penjelasan kenapa raw milk atau susu sapi mentah tanpa pasteurisasi tidak direkomendasikan untuk diminum.  

Editor: Muhammad Sukardi