Ikan Teri Versus Sarden, Mana Lebih Sehat dan Banyak Gizi?

Ikan teri cenderung berukuran lebih kecil dengan cita rasa yang lebih kuat, terutama jika telah diawetkan dengan garam atau minyak. Karena rasanya cukup tajam, ikan teri biasanya dikonsumsi dalam porsi lebih kecil sebagai penambah cita rasa tanpa mendominasi hidangan.

Baca Juga

Jangan Abai, Penurunan Hormon Testosteron Bahaya untuk Kesehatan Pria

Namun demikian, perlu diperhatikan bahwa ikan teri yang diawetkan umumnya memiliki kandungan sodium lebih tinggi dibandingkan sarden. Konsumsi berlebihan dapat menjadi perhatian khusus, terutama bagi penderita hipertensi atau yang sedang membatasi asupan garam.

Kesimpulannya, baik ikan teri maupun sarden sama-sama sehat jika dikonsumsi secara bijak. Kunci utamanya adalah menyesuaikan pilihan dengan kebutuhan nutrisi dan memperhatikan cara pengolahannya agar tetap mendukung kesehatan tubuh.

Baca Juga

8 Buah Rendah Gula Cocok untuk Diet, Bantu Jaga Kesehatan Tubuh

Editor: Dani M Dahwilani