Pengertian Empon-empon, Jenis dan Manfaat untuk Kesehatan, Minuman Tradisional Berkhasiat

JAKARTA, iNews.id -  Pengertian Empon-empon, jenis dan manfaat untuk kesehatan jangan sampai dilewatkan. Minuman tradisional yang terbuat dari aneka rempah memiliki khasiat tersendiri.

Salah satu minuman tradisional yang dimaksud adalah Empon-empon. Minuman itu berbahan dasar rempah seperti temulawak, kunyit, asam jawa, gula, dan jahe. 

Baca Juga

6 Jenis Teh Ini Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Dengan berbahan dasar rempah-rempah, empon-empon direkomendasikan sebagai salah satu minuman tradisional khas Jawa yang dapat menjadi minuman yang dapat menyembuhkan tubuh dari masuk angin. 

Ingin mengetahui pengertian empon-empon lebih mendalam? Berikut ini ulasannya yang telah kami rangkum dari berbagai sumber, Senin (25/09/2023). 

Baca Juga

Intip Pembuatan Sop Buntut Rempah Anti Lemak, yang Bikin Ketagihan

Pengertian Empon-empon, Jenis dan Manfaat untuk Kesehatan

Pengertian Empon-empon

Menurut KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia), empon-empon merupakan kelompok tanaman yang memiliki rimpang (akar tinggal). Tanaman-tanaman ini digunakan sebagai bahan pada ramuan tradisional kesehatan bagi masyarakat Jawa.

Sedangkan menurut Fauziyah Muhlisah pada bukunya yang berjudul Budi Daya dan Manfaatnya, kata empon-empon berasal dari kata empu yang memiliki arti rimpang induk atau akar. 

Baca Juga

Resep Rica-Rica Bebek Khas Jawa, Daging Empuk dan Berlimpah Rempah!