Tips Sehat saat Lebaran, Pakar: Batasi Asupan Gula, Garam dan Lemak

JAKARTA, iNews.id - Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran tinggal beberapa hari lagi, seharusnya tidak membuat Anda kalap menyantap segala hidangan yang tersedia. Anda tetap harus mengontrol asupan makanan sekalipun di hari istimewa bagi umat Islam itu agar kesehatan tetap terjaga.

Nutrition & Wellness Consultant Nutrifood, Moch. Aldis Ruslialdi mengatakan, setidaknya ada tiga komponen dalam makanan yang perlu Anda kontrol atau batasi, yakni asupan gula, garam dan lemak.

Baca Juga

Apakah Ada Vaksin untuk Mencegah Terpaparnya Hantavirus?

"Batasi asupan gula, garam dan lemak. Gula yakni 50 gram atau empat sendok makan per hari, garam satu sendok teh atau lima gram, lemak 67 gram atau lima sendok makan minyak. Kalau bisa lebih banyak lemak sehat, yakni empat sendok makan lemak baik," kata dia dalam diskusi media bersama Nutrifood via daring, Jumat (22/5/2020).

Selain itu, perhatikan jumlah asupan makanan saat Lebaran, khususnya kue kering. Satu kue nastar saja bisa mengandung 40 kalori, sehingga jika Anda mengonsumsi empat buah kue sekali waktu makan, Anda mendapatkan bonus hampir 200 kalori hanya dari satu jenis makanan.

Belum lagi asupan gula dalam penganan populer di Lebaran itu sekitar 1-1,5 sendok makan, yang berarti batas maksimal gula Anda tinggal 2,5-3 sendok makan lagi pada hari yang sama.