Wah, Ternyata Orang di Taiwan Makan Empat Kali Sehari

Idenya tidak berbeda dengan perasaan ketika mengantre untuk iPhone terbaru saat Black Friday di AS. Perasaan kolektif "renao" itulah apa yang dirasakan orang ketika mereka turut serta dalam nilai-nilai komunal tradisional Taiwan, seperti keluarga atau agama.

Itulah sebabnya sebagian besar, jika tidak semua, pasar malam dan makan malam di Taiwan berpusat di sekitar kuil. Setelah beribadah, orang akan sering berkumpul dan menikmati kebersamaan sebagai sebuah komunitas.

Itu sebabnya bahkan desa-desa terkecil di Taiwan pun memiliki pasar malam yang ramai.

Kembali ke Li Zhang Bo, Li si pemilik kedai tahu yang bau itu seperti tanda seru berjalan. Saat itu pukul 23.00 tetapi dia tidak menunjukkan tanda-tanda kelelahan.

Juga tidak ada barisan orang yang keluar pintu. Li sedang mengobrol dengan para pelanggan yang menunggu, mereka yang sudah datang selama beberapa dekade.