Cara Membuat Ketan Urap agar Rasanya Legit, Enak Disantap dengan Taburan Kelapa

Baca Juga

Resep Sambal Korek ala Rumah Makan Sunda, Enak Disantap dengan Ikan dan Telur

Unti Kelapa:

100 gr kelapa parut
2 lembar daun pandan
1/4 sdt garam

Baca Juga

Resep Ikan Bakar Patin Bumbu Rempah, Enak Disantap dengan Sambal Dabu-Dabu

Cara Membuat:

1. Aduk rata dan kukus bahan unti selama 15 menit, sisihkan.
2. Masak dengan api sedang: santan, daun pandan, sereh, daun salam, gula pasir, garam, dan beras ketan. Aduk aduk sampai kering. Lalu kukus sekitar 30 menit atau sampai matang.
3. Dinginkan lalu cetak bulat pipih menggunakan plastik/sarung tangan plastik.
4. Sajikan dengan taburan unti kelapa.

Baca Juga

5 Resep Sate Madura Terpopuler, Rasanya Lezat Pakai Bumbu Pilihan

Editor: Vien Dimyati